Rafinera Cloud Kitchen, 2.7 milyon dolar yatırım aldı.

Yerli bulut mutfak girişimi Rafinera Cloud Kitchen – RCK ile Rafinera, Kazancı Holding, Cookshop Markalar Topluluğu’nun üst yapı şirketi EFK liderliğinde gerçekleşen tur ile 2.7 milyon dolar yatırım aldı. Rafinera’nın bugüne kadar aldığı toplam yatırım miktarı 5 milyon dolara, şirket değerlemesi ise 20 milyon dolara yaklaştı.

Cookshop’un Rafinera’nın büyük ortağı olması ile sonuçlanan yatırım turuna Nevzat Aydın, Tuba Yazıcı, Emre Karaca, Damla Şener Akkaynak, Aret Parunakyan, Ece Elbirlik Ürkmez, Bülent Aksu gibi 12 mevcut hissedar da yeniden katıldı.

Rafinera’nın global ölçekte özgün bir iş modeli ile bulut mutfaklar üzerine kurduğu, adrese teslim odaklı restoran markaları yaratan ve işleten Rafinera Cloud Kitchen – RCK, 30 aktif markası ve 8 şubesi ile İstanbul’un farklı semtlerinde hizmet veriyor.

Rafinera, artık Cookshop’un liderliğini yapacağı yeni stratejik yatırımlarıyla hızla büyümeye ve hizmet ağını genişletmeye devam edecek. Cookshop RCK’nin, başta İstanbul ardından da diğer illerde şube sayısını hızla artırmasını ve çok kısa sürede Türkiye’nin en yaygın bulut mutfak zinciri olmasını hedefliyor.

Bu ortaklıkla birlikte Cookshop klasikleri RCK bulut mutfaklarından da servis edilecek, Rafinera’nın sektöründe referans olan sağlıklı lezzetleri Cookshop menülerinde yer alacak, adrese teslim sağlıklı beslenme planları da Cookshop dokunuşları ile oluşturulan yepyeni menüler ile sunulmaya başlayacak. Cookshop Markalar Topluluğu, öz sermayesiyle açtığı mevcut 65 şubesini üç yıl içinde 100’e çıkarma hedefine paralel olarak, değer zincirine kattığı Rafinera ile birlikte RCK’yı da Türkiye genelinde 100 bulut mutfağa ulaştırmayı, 3 yıl içinde yılda 25 milyon kişiye hizmet verir hale gelmeyi hedefliyor