Tarım ve Orman Bakanlığı, kırmızı et sektöründe yapılan hileleri ortaya çıkararak, bazı işletmelerin gıdalarda at, eşek ve domuz eti kullandığını tespit etti. Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, 12 ilde at ve eşek eti satıldığı belirlendi. Gıda güvenliği konusundaki endişeleri arttıran bu durum, vatandaşı büyük bir şok içinde bıraktı.

Hileli Etler Nerelerde Tespit Edildi?

Bakanlık, yaptığı denetimler sonucunda 4 firmanın ürünlerinde domuz eti bulunduğunu duyurdu. Ayrıca, Adana ve Sakarya illeri hileli et satışında öne çıkan iller arasında yer aldı. Adana’dan 15, Sakarya’dan ise 7 işletmenin vatandaşa at ve eşek eti yedirdiği tespit edildi. Bu illeri, Antalya, Mersin ve Manisa takip etti.

Gıda Güvenliği Tehdit Ediliyor

Gıda sektöründe sıkça gündeme gelen “tek tırnaklı eti” tanımı, at, eşek ve katır gibi hayvanların etlerini ifade etmek için kullanılıyor. Bu tür etlerin, özellikle hijyenik olmayan koşullarda ve izinsiz şekilde satışa sunulması halk sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli etlerin satılmasına karşı denetimlerin sıkılaştırılacağını ve bu tür illegal işlemleri gerçekleştiren işletmelere ağır yaptırımlar uygulanacağını duyurdu.

Sıkı Denetimler Başlatılıyor

Bakanlık, bu tür hileli gıdalara karşı mücadele etmek için denetimlerin arttırılacağını ve vatandaşların güvenliğini sağlamaya yönelik önlemlerin daha da güçlendirileceğini belirtti. Gıda güvenliği konusunda artan kaygılarla birlikte, halkın bu tür etlerden korunması için sıkı önlemler alınacağı ifade edildi.

haber merkezi

Editör: Zeynep Telci